Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты
Без категории · 10 августа 2026 г.
🥙 Вкусные лепёшки с курицей и грибами — 10 августа 2026 г. в 18:15:01.171
🥙 Вкусные лепёшки с курицей и грибами 📋Ингредиенты: - Куриная грудка — 2 шт. - Лук — 2 шт. - Помидор — 1 шт. - Сыр — 60 г. - Шампиньоны — 200 г. - Сливки (33%) — 100 г. - Соль — по вкусу. - Яйцо — 1 шт. - Панировочные сухари — по вкусу. 🍽️ Приготовление: 1. Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на сковороде до мягкости. 2. Влить сливки, посолить и тушить до загустения. 3. Куриную грудку вместе с луком измельчить в мясорубке или блендере, посолить. 4. Разделить массу на 4 части. 5. Сформировать овальные лепёшки, выложить на половину грибную начинку, добавить ломтики помидора и тёртый сыр. 6. Накрыть второй частью мясной основы и аккуратно защипнуть края. 7. Смазать взбитым яйцом и посыпать панировочными сухарями. 8. Запекать при 180°C около 25–30 минут до румяной корочки.