Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты
Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.
🍗 Курочка в ароматном маринаде с пюре 🥔💛
🍗 Курочка в ароматном маринаде с пюре 🥔💛 📝 Ингредиенты: Голень курицы — 800 г–1 кг Оливковое масло — 3 ст. л. Сок ½ лимона Томатная паста — 2 ст. л. Петрушка — несколько веточек Чеснок — 8 зубчиков Лимонный перец — 2 ч. л. Соль — 2 ч. л. без горки 🥔 Пюре: • Картошка • Сливочное масло 🧈 • Молоко 🥛 • Соль по вкусу 👩🏻🍳 Приготовление: 1. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты для маринада. Петрушку и чеснок мелко нарезаем. 2. Добавляем курицу, тщательно перемешиваем, убираем в холодильник минимум на 1 час 3. Перекладываем курицу в форму для запекания и ставим в духовку на 1 час при 180°C (верх-низ) 4. Пока курица запекается, варим картошку, разминаем толкушкой, добавляем масло, молоко и соль. Перемешиваем до нежной кремовой консистенции 5. Подаём курочку с пышным пюре — просто, сытно и невероятно вкусно Девочки, как вам рецепт? Ставьте ❤️ если понравился!