Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты
Без категории · 21 апреля 2026 г.
Наполеон за 30 минут — 21 апреля 2026 г. в 21:15:01.117
Наполеон за 30 минут Вжух — и готово! Да-да, это реально 😉 📝 Ингредиенты: 🛑 Слоёное тесто в пластинах — 400 г 🛑 Молоко — 500 мл 🛑 Желтки — 5 шт. 🛑 Сахар — 150 г 🛑 Кукурузный крахмал — 25 г 🛑 Сливочное масло — 80 г 🛑 Ваниль 👩🍳 Приготовление: 1. Слоёное тесто выпекаем при 200°С ~30 минут до румяности. 2 . Для крема: нагреваем молоко с ванилью. 3. В отдельной миске смешиваем желтки, сахар и крахмал. 4. Заливаем тёплое молоко, возвращаем в сотейник и варим до загустения 5. Добавляем масло, перемешиваем до однородности, остужаем. 6. Разделяем тесто на слои, промазываем кремом, сверху — крошкой из обрезков. 🎉 Украшаем — и наш быстрый Наполеон готов! Девочки, ставьте реакции ❤️, если рецепт вам понравился!