Малосольные огурцы. Классический способ. Именно он считается самым правильным. Не знаю,... — 24 мая 2026 г. в 16:40:24.748
Малосольные огурцы. Классический способ. Именно он считается самым правильным. Не знаю, почему. Но я чаще готовлю "суточные". Вот здесь был рецепт https://max.ru/min2ru/AZ45ehCbcts Хотя и этот рецепт часто использую. • Огурцы - 1,5 кг • Укроп (со стеблями и зонтиками) • Чеснок - 7-8 зуб. • Корень хрена • Листья хрена - 4-5 шт. • Перец острый (по желанию) • Перец душистый горошком - 3-4 шт. • Семена горчицы - 1-2 ч.л.Для рассола: • Холодная вода 1,5 л + 150-200 мл • Соль - 3 ст.л. (с небольшой горкой) КУХНЯ НАИЗНАНКУ
5 285 реакций