Салат "Буржуй" — 24 мая 2026 г. в 10:28:00.191
Салат "Буржуй" Очень вкусный и необычный. Да, недёшево, но иногда можно себя побаловать. Попробуйте - не пожалеете точно! • Рыба лососёвых пород свежая (у меня нерка) - 400 г • Рыба красная малосольная или холодного копчения (у меня нерка) - 100 г • Имбирь маринованный - 50 г (сразу весь не добавляйте, иногда 25-30 г достаточно!) • Соевый соус - 2 ст. л. • Масло растительное - 2 ст. л. • Листья салата - 3-4 шт. (можно порвать помельче и перемешать с рыбой) • Кунжут (предварительно обжарить) - 1 ч.л. Видео старенькое, даже без озвучки ещё! Но в рецепте всё просто. И без слов понятно. Продублирую текстом: Свежую рыбу обжарить в течение 5-6 минут, предварительно нарезав на кусочки. Соединить с малосольной рыбой, добавить имбирь (его тоже нарезать). Перемешать и заправить маслом и соевым соусом. Подавать на листьях салата, посыпав кунжутом. КУХНЯ НАИЗНАНКУ