Кто просил? Вот они 👆
Кто просил? Вот они 👆 Печёночные котлеты. Мои любимые. • Печень куриная - 500 г • Лук - 1-2 шт. • Яблоко - 0,5 шт. • Яйцо - 1 шт. • Сметнана - 1 ст.л. • Манная крупа или панировочные сухари - 2-3 ст.л. • Перец чёрный молотый • Соль Можно взять для котлет свежую печень и измельчить её в мясорубке, не отваривая. Тогда сметану добавлять не нужно. Но мне всё-таки такие котлетки нравятся из отваренной печени, потому что в них нет горечи, которая чувствуется, если печёнку предварительно не отварить. И так они нежнее получаются. КУХНЯ НАИЗНАНКУ
193 690 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
512 644 подписчиков · Еда и рецепты