Идея для завтрака. Яичница, в которой овощей больше, чем яиц.
Идея для завтрака. Яичница, в которой овощей больше, чем яиц. На оливковом масле я слегка обжарила овощи: нарезанные лук, морковь, тыкву, кабачок и стебли сельдерея. Затем потушила почти до готовности, добавила соль и перец. Сделала в овощах четыре небольшие лунки и в каждую разбила по яйцу. Как только яйца готовы — и можно раскладывать по тарелкам. Как шакшука, только без помидоров. Овощи можно брать те, что есть под рукой. У меня вот тыква опять пробралась на завтрак. КУХНЯ
625 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
8 766 подписчиков · Еда и рецепты