КС

Кухня с любовью

Еда и рецепты · 6 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Лагман с мясом и овощами 🍲

Лагман с мясом и овощами 🍲 Отличный способ порадовать семью в выходной вечер — приготовить ароматный лагман, который согреет и насытит! 📝 Ингредиенты: • растительное масло – 3-4 ст. л. • мясо – 300-400 г. • лук – 1-2 шт. • болгарский перец – 1-2 шт. • картофель – 2-3 шт. • капуста • редька • соль – 1 ч. л. • перец – 1/2 ч. л. • лавровый лист – 2 шт. • чеснок – 2-3 зубчика • зелень, джусай • перетертые томаты – 200 мл. • томатная паста – 1 ст. л. • лапша 🔥 Приготовление: 1. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и жарьте до прозрачности. 3. Положите нарезанный болгарский перец, картофель, капусту и редьку. 4. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и чеснок. 5. Влейте перетертые томаты и томатную пасту, перемешайте. 6. Залейте водой, доведите до кипения и тушите до готовности мяса и овощей. 7. Отдельно отварите лапшу и подавайте с горячим бульоном. Погрузитесь в атмосферу восточной кухни, наслаждаясь насыщенным вкусом и ароматом свежих ингредиентов. Наполняйте тарелки, и пусть каждый глоток этого блюда приносит тепло и уют! Кухня с любовью