Зразы с творожным сыром и зелёным луком
Зразы с творожным сыром и зелёным луком Ингредиенты: куриное филе – 600 г. творожный сыр – 120 г. зелёный лук – 20 г. панировочные сухари – 40 г. яичные белки – 140 г. соль, специи 1. Отварные яйца очистить, убрать желтки, белки натереть на тёрке. 2. Нарезать зелёный лук и смешать с белками и творожным сыром, посолить по вкусу — это начинка. 3. Куриный фарш приправить специями. На руки взять часть фарша, положить начинку и сформировать зразу. 4. Обвалять в панировочных сухарях. 5. Запекать при 200°С 15-20 минут. #навторое
11 просмотров