🥗 Азиатский салат с говядиной
🥗 Азиатский салат с говядиной 📝Ингредиенты: Говядина — 500 г Кинза — 1 пучок Чеснок — 4 зубчика Соевый соус — 3 ст.л. Уксус 9% — 0,5 ст.л. Красный молотый перец — по вкусу Кунжут — 15 г Устричный соус — по желанию Растительное масло — для заправки ⏳Приготовление: 1. Нарежьте говядину очень тонкими ломтиками и опустите в кипящую воду на 1–2 минуты. Не переваривайте мясо, чтобы оно осталось мягким. 2. Крупно нарежьте кинзу, чеснок мелко измельчите. 3. Соедините говядину с кинзой, чесноком, красным перцем, соевым соусом, уксусом и, по желанию, устричным соусом. Добавьте кунжут. 4. Разогрейте небольшое количество растительного масла почти до дымка и залейте им салат. 5. Хорошо перемешайте все ингредиенты. 6. Уберите салат в холодильник на 2–3 часа, чтобы он настоялся и стал ещё насыщеннее по вкусу. 🧑🍳Кулинария
Канал в каталоге Максиметера
21 679 подписчиков · Еда и рецепты