🍝 Паста орзо с колбасками и моцареллой — 14 июля 2026 г. в 12:05:08.391
🍝 Паста орзо с колбасками и моцареллой 📝Ингредиенты: Колбаски для гриля — 6 шт. Чеснок — 2 зубчика Помидоры черри — 500 г Макароны орзо — 1 стакан Вода — 1 стакан Сливки (33%) — 1 стакан Моцарелла — 150 г Итальянские травы — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Свежая зелень — по вкусу ⏳Приготовление: 1. Снимите оболочку с колбасок и хорошо обжарьте мясо на сковороде, разбивая его лопаткой на небольшие кусочки. 2. Добавьте измельчённый чеснок и помидоры черри, готовьте около 10 минут, пока томаты не станут мягкими. 3. Приправьте солью, перцем и итальянскими травами. 4. Всыпьте макароны орзо, влейте воду и сливки. Готовьте на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая. 5. Добавьте нарезанную моцареллу и перемешайте до её полного расплавления. 6. Перед подачей посыпьте свежей зеленью. 🧑🍳Кулинария