К

Кулинария

Еда и рецепты · 15 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍝 Спагетти Болоньезе

🍝 Спагетти Болоньезе 📝Ингредиенты: Растительное масло — 2 ст. л. Чеснок — 3 зубчика. Мясной фарш — 200 гр. Репчатый лук — 1 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Соль — по вкусу. Чёрный перец — по вкусу. Сушёный чеснок — по вкусу. Спагетти — 200 гр. Вода — 300 мл. Консервированные помидоры — 300 гр. Зелень — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Репчатый лук и чеснок мелко нарезать. 2. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с чесноком до мягкости. 3. Добавить мясной фарш и обжаривать, разбивая его лопаткой, до изменения цвета. 4. Добавить томатную пасту, соль, чёрный перец и сушёный чеснок, хорошо перемешать. 5. Консервированные помидоры смешать с 300 мл. воды и влить в сковороду. 6. Выложить спагетти в соус и довести до кипения. 7. Готовить на небольшом огне, периодически перемешивая, до готовности спагетти и загустения томатного соуса. 8. Перед подачей посыпать блюдо свежей зеленью. 🧑‍🍳Кулинария