🥚 Овощные корзиночки с творогом и моцареллой
🥚 Овощные корзиночки с творогом и моцареллой 📝Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Мягкий творог 0,1% — 50 гр. Овощная смесь — 250 гр. Лаваш — 70 гр. Моцарелла — 50 гр. Соль — по вкусу. Специи — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Лаваш нарежьте на квадраты и уложите в формочки для кексов, формируя корзиночки. 2. Яйца соедините с мягким творогом, добавьте соль и специи, хорошо перемешайте. 3. Овощную смесь при необходимости слегка разморозьте и распределите по корзиночкам. 4. Залейте овощи яично-творожной смесью. 5. Моцареллу натрите или нарежьте небольшими кусочками и выложите сверху. 6. Запекайте при 180 °C около 20–25 минут до готовности начинки и лёгкой румяной корочки. 🧑🍳Кулинария
1 803 просмотров