Запечённый минтай с овощами и сыром 🐟✨
Запечённый минтай с овощами и сыром 🐟✨ Аромат свежеприготовленного блюда уже наполняет кухню! 📝 Ингредиенты: • Минтай - 800 гр. • Лук - 400 гр. • Морковь - 400 гр. • Чеснок - 2 зуб. • Яйцо - 1 шт. • Майонез или Сметана - 2 ст.л. • Сыр - 100 гр. • Крахмал картофельный - 1 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. Лук и морковь обжариваем на сковороде до золотистого цвета. 2. Добавляем специи по вкусу, чеснок, яйцо, майонез, натёртый сыр и крахмал. Хорошо перемешиваем до однородной массы. 3. Полученную смесь выкладываем на подготовленный минтай. 4. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Подавайте эту нежную рыбу с хрустящей корочкой в компании с любимым гарниром, и каждый кусочек станет настоящим гастрономическим наслаждением! Кулинарная книга