🍲 Нежный куриный суп с галушками
🍲 Нежный куриный суп с галушками Какой же уютный обед можно приготовить для всей семьи в холодный день? Этот наваристый суп с домашними галушками точно станет вашим фаворитом! 📝 Ингредиенты: • Курица - 500 г • Картофель - 3-4 шт. • Морковь - 1 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу Для галушек: • Яйцо - 1 шт. • Сметана - 2 ст. л. • Мука - 3-4 ст. л. • Соль - щепотка 🔥 Приготовление: 1. Курицу залить водой и отварить до готовности. 2. Добавить нарезанные картофель, морковь и лук, посолить и поперчить. 3. Для галушек смешать яйцо, сметану, соль и муку до густого теста. 4. Небольшими порциями опустить тесто в кипящий суп и варить до готовности галушек. Согревающий и ароматный суп с галушками не только насытит, но и подарит моменты тепла в кругу родных. Попробуйте его уже сегодня! Кулинарная книга