ОБАЛДЕННЫЙ СУПЕЦ ИЗ ФОРЕЛИ. — 8 июня 2026 г. в 23:42:00.295
ОБАЛДЕННЫЙ СУПЕЦ ИЗ ФОРЕЛИ. Ингредиенты: 👉 50г форели, у меня была слабосолёная, можно свежую или консервы, например горбушу 👉 100г 10% сливок 👉 170г картофеля 👉 50г лука 👉 50г моркови 👉 30г сладкого перца 👉 5г подсолнечного масла 👉 500 мл воды 👉 зелень для подачи 👉 соль, перец — по вкусу Приготовление: ▫️ Воду поставить нагреваться, картофель нарезать кубиками и закинуть в кипящую воду. Лук мелко нарезать, морковь натереть, перец нарезать кубиком, обжарить на масле. Добавить к картошке. ▫️ Когда картофель будет почти готов, добавить нарезанную рыбу и варить 5 минут на среднем огне, посолить, поперчить. Добавить сливки, прогреть. ▫️ Перед подачей посыпать зеленью.

