Печёночный торт — 27 июля 2026 г. в 21:06:01.243
Печёночный торт — Нежный, воздушный и очень сытный! ~350 руб. ~КБЖУ на весь торт: 2200 ккал / Б: 140 г / Ж: 130 г / У: 100 г Ингредиенты: Для блинов: Печень куриная — 600 г Яйцо — 1 шт. Сметана — 100 мл Мука — 60 г Соль, перец — по вкусу Для зажарки: Лук репчатый — 250 г Морковь — 350 г Соль, перец — по вкусу Масло растительное — для жарки Для соуса: Майонез — 150 мл Чеснок — 4 зубчика Печень измельчите в блендере с яйцом, сметаной, мукой, солью и перцем. Жарьте тонкие блины на смазанной маслом сковороде с двух сторон. Лук и морковь мелко нарежьте, обжарьте до мягкости. Для соуса смешайте майонез с давленым чесноком. Собирайте торт, промазывая блинчики соусом и выкладывая слой зажарки.

