Торт «Кофе с шоколадом» без духовки — 7 сентября 2026 г. в 04:33:23.301
Торт «Кофе с шоколадом» без духовки Тот самый десерт, когда хочется чего-нибудь вкусного, а с выпечкой возиться совсем не хочется. Нежный кофейно-шоколадный крем, мягкое пропитанное печенье и минимум усилий — всё собирается буквально за несколько минут. Останется только дать торту хорошо охладиться. Ингредиенты Печенье — 500 г Крепкий сладкий кофе — ½ стакана Сливочное масло — 250 г Сахар — 1 стакан Яйца — 4 шт. Какао — 1 ст. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Как приготовить Соедините яйца, сахар, какао и ванильный сахар. Поставьте смесь на водяную баню и прогревайте, постоянно помешивая, пока крем не станет гуще. Снимите с огня и полностью остудите. Мягкое сливочное масло постепенно добавьте в охлаждённую массу и взбейте до гладкого крема. Быстро окунайте печенье в сладкий крепкий кофе. Выложите первый слой печенья в форму. Покройте его кофейно-шоколадным кремом. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Уберите торт в холодильник на несколько часов, чтобы печенье хорошо пропиталось, а крем застыл. Совет: для более насыщенного вкуса можно использовать кофе без молока и дать торту постоять в холодильнике всю ночь — на следующий день он станет ещё нежнее. Вкусный формат — вкус начинается с хорошего рецепта.