ПАПРИКАШ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
ПАПРИКАШ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ Ингредиенты: Куриная грудка - 500 гр. Болгарский перец - 4 шт. Помидор - 6 шт. Луковица - 1 шт. Чеснок - 5 шт. Масло растительное - 200 мл. Паприка - 1 гр. Перец чили - 1 гр. Соль - 2 гр. Приготовление: 1.Лук кладем на разогретую сковороду с некоторым количеством масла и добавляем щепотку паприки. Она сделает лук золотистым. Пассируем минут 5. 2.Отправляем к луку куриную грудку, помидоры и перец. Солим. Приправляем перцем чили. 3.Примерно через тридцать минут необходимо добавить к блюду измельченный чеснок и еще немного масла. Тушим еще полчаса на медленном огне. 4.Можно подавать блюдо как отдельно, так и с гарниром. Венгры любят его есть с картофелем или рисом.
111 просмотров