"Оладьи из яблок — просто, быстро, вкусно"
"Оладьи из яблок — просто, быстро, вкусно" Лёгкий и скорый способ приготовить оладьи из яблок. Яблочные оладьи получаются нежными и с приятным ароматом. Отлично идут с чаем или кофе! Продукты: Яблоки — 3 шт. Сахар — 2 ст. ложки Яйцо — 1 шт. Мука — 4 ст. ложки Корица молотая — 0,5 ч. ложки Масло растительное — для жарки Как приготовить яблочные оладьи: Яблоки очистить, вырезать сердцевинки. Натереть на крупной тёрке. Натёртые яблоки переложить в глубокую миску. Всыпать сахар. (У меня яблоки сладкие, поэтому я добавила 2 ст. ложки сахара. Если яблоки кислые, то количество сахара можно немного увеличить.) Добавить к яблокам корицу и яйцо. Перемешать массу. Затем постепенно всыпать муку, хорошо перемешивая лопаткой. (Если яблоки пустят много сока, то муки может понадобиться чуть больше, чем указано в рецепте.) Выкладывать яблочное тесто столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом, формируя небольшие оладушки. Жарить яблочные оладьи на небольшом огне по 3 минуты с каждой стороны. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 оладий. Подаём яблочные оладьи с мёдом или сметаной. Вкуснота! Приятного аппетита!