Куриные отбивные
Куриные отбивные Ингредиенты: Куриное филе 2шт. Лук 1/2шт. Яйца 2шт. Сыр 100гр. Майонез 2 ст л Специи по вкусу (соль, перец, паприка) Приготовление: Куриное филе разрезаем на 2 части и немного отбиваем. Посыпаем солью, перцем, паприкой, добавляем немного подсолнечного масла и натираем с двух сторон. Оставляем минут на 20 промариноваться. Для «шубки» нарезаем помидор и лук мелким кубиком, яйца и сыр натираем на терке. Добавляем майонез, немного соли и перца. Куриные отбивные выкладываем на противень, сверху кладём примерно по 1,5 ст л начинки и присыпаем небольшим количеством сыра. Отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!