МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ🥕
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ🥕 ⠀ Девочки, я вам рецептик, а вы мне ❤ в комментариях 🙏 ⠀ Я давно изучала вопрос как приготовить морковь по корейски в домашних условиях и перепробовала не один рецепт. Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказательство. Вам понадобится минут 10 свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковка по корейски будет готова. ⠀ Вам потребуется: 🔸400 г моркови 🔸5 зубчиков чеснока 🔸½ ч.л соли 🔸1 ст. л сахара 🔸½ ч.л черного молотого перца 🔸⅓ ч.л молотого кориандра 🔸2 ст.л уксуса 🔸30 мл растительного масла ⠀ Как готовить: 1. Морковь натереть на терке для корейской морковки. 2. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать. 3. Добавить половину чайной ложки молотого перца и немного кориандра, влить 2 столовых ложки уксуса. 4. Растительное масло немного разогреть в небольшой кастрюльке и вылить поверх на все специи. От теплого масла они начнут отдавать аромат и будут немного шипеть, после этого все хорошо перемешать, морковь немного помять руками. 5. Закрыть крышкой и поставить в холодильник настояться примерно 3-4 часа. Вот и все! Теперь вы убедились насколько просто приготовить морковь по корейски дома? Морковь по корейски отлично может выступать как самостоятельным салатом, так и быть составляющей в других блюдах. Приятного аппетита! 😘 Источник: Инстаграм Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ