Капустная запеканка - очень вкусное блюдо.
Капустная запеканка - очень вкусное блюдо. Ингредиенты - капуста 500 гр - фарш (у меня говяжий) 200 гр - 2 яйца - сметана 5-6 ст л - лук - морковь - зелень и специи по вкусу - сыр 30-50 гр Как приготовить??? Капусту шинкуем, заливаем кипятком на 10-15 минут) Фарш, лук и морковь обжариваем на капле масла, на сильном огне в течение 5 минут) Сливаем воду, добавляем зажарку, зелень, специи и соль по вкусу , хорошо перемешиваем) Выкладываем в форму для запекания) Готовим заливочку: Соединяем яйца со сметаной, добавляем сыр, перемешиваем) Заливаем и убираем в духовку на 40-50 минут при 180 гр) Готовьте с удовольствием! Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ