🥒 Хрустящие кабачковые оладушки
🥒 Хрустящие кабачковые оладушки Как приятно, когда на кухне разносится аромат свежеприготовленных оладушек! 📝 Ингредиенты: • Кабачок - 300 г • Яйцо - 1 шт. • Сыр тертый - 100 г • Мука - 50 г • Зелень • Чеснок • Соль, перец • Растительное масло для жарки - 1 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. Кабачок натрите на крупной терке и отожмите от лишней жидкости. 2. В глубокой миске соедините натертый кабачок с яйцом, тертым сыром, нарезанной зеленью, пропущенным через пресс чесноком, солью, перцем и мукой. Хорошо перемешайте массу. 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на медленном огне. 4. Выложите оладушки на сковороду и жарьте под закрытой крышкой с обеих сторон до золотистой корочки. Не упустите шанс насладиться этой легкой закуской — хрустящие оладушки идеально подойдут к любому обеду или ужину! Кулинарные идеи