🍏 Нежная яблочная пастила
🍏 Нежная яблочная пастила Ранним утром так приятно побаловать себя чем-то сладким и легким! 📝 Ингредиенты: • яблоки очищенные – 600 г. • вода – 100 мл. • сахар – 1-2 ст. л. • желатин быстрорастворимый – 20 г. • ванилин 🔥 Приготовление: 1. Очищенные яблоки нарезать, добавить воду и сахар (если яблоки сладкие, можно не добавлять). Тушить до мягкости около 10-15 минут. 2. Измельчить тушёные яблоки блендером до пюре, добавить желатин и ванилин, перемешать и дать остыть до комнатной температуры. 3. Взбивать массу миксером на высокой скорости 20-25 минут до плотной белой консистенции. 4. Форму застелить пакетом или пищевой плёнкой, выложить яблочную массу, закрыть плёнкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа, лучше на ночь. Порадуйте себя кусочком этой воздушной сладости! Пастила украсит любой десертный стол и подарит яркие эмоции! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!