КИ

Кулинарные идеи

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🐟🥕 Запечённая треска с овощами под сырной корочкой 🧀

🐟🥕 Запечённая треска с овощами под сырной корочкой 🧀 Что может быть лучше аромата свежеприготовленной рыбы, запеченной под овощной шапочкой? 📝 Ингредиенты: • Филе трески — 400 г • Морковь — 200 г • Лук — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Греческий йогурт — 200 г • Соль — по вкусу • Лёгкий сыр — 40 г 🔥 Приготовление: 1. Натираем морковь, мелко нарезаем лук и тушим овощи на среднем огне, слегка посолив. 2. Выкладываем филе трески на противень и распределяем сверху тушёные овощи. 3. Смешиваем греческий йогурт, яйцо и соль. Заливаем получившейся смесью рыбу с овощами. 4. Запекаем при 200°C 15 минут. 5. Посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 15 минут до аппетитной румяной корочки. Сочетание нежной рыбы и ароматных овощей с лёгкой сырной корочкой создаёт идеальный вечерний ужин. Попробуйте и убедитесь сами! 💛 Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда