КР

Кулинарные рецепты

Еда и рецепты · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍰 ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ВЫПЕЧКИ — НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ И С ШОКОЛАДНЫМ УЗОРОМ! 😍

🍰 ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ВЫПЕЧКИ — НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ И С ШОКОЛАДНЫМ УЗОРОМ! 😍 Хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, но совсем не хочется включать духовку? Тогда этот творожный пирог — настоящая находка! ❤ Нежная творожная начинка, шоколадный вкус и хрустящая основа из печенья. А красивый мраморный рисунок делает десерт ещё аппетитнее! 🛒 Ингредиенты: 🔸 Творог — 400 грамм 🔸 Сахар — 200 грамм 🔸 Сметана — 400 грамм 🔸 Сливочное масло — 150 грамм 🔸 Печенье — 200 грамм 🔸 Желатин — 2 пакетика 🔸 Шоколад — 100 грамм 🔸 Сливки — 75 мл 👩‍🍳 Приготовление: 1⃣ Готовим основу. Печенье измельчите в блендере до мелкой крошки. Сливочное масло растопите и смешайте с печеньем. 2⃣ Форму застелите пергаментом. Выложите крошку, хорошо утрамбуйте ложкой или стаканом и отправьте в холодильник. 3⃣ Готовим творожную начинку. В двух отдельных ёмкостях приготовьте желатин по инструкции на упаковке. 4⃣ Творог, сахар и сметану взбейте блендером до однородной нежной массы. Разделите её на две равные части. 5⃣ В каждую часть добавьте по одному пакетику подготовленного желатина и тщательно перемешайте. 6⃣ Шоколад растопите, добавьте сливки и перемешайте до однородности. Влейте шоколадную смесь в одну половину творожной массы. 7⃣ Собираем пирог. Достаньте основу из холодильника. Поочерёдно выкладывайте в центр формы по 5 столовых ложек белой и шоколадной начинки, чередуя слои, пока обе массы не закончатся. 8⃣ Зубочисткой нарисуйте красивый узор: проведите линии от центра к краям, а затем сделайте небольшие движения обратно к центру. 9⃣ Поставьте пирог в холодильник минимум на 6–8 часов, а лучше на всю ночь, чтобы он хорошо застыл. ☕ Вот и всё! Нежный творожный пирог с красивым шоколадным рисунком готов! Ни духовки, ни сложных манипуляций — только немного терпения, пока десерт охлаждается. 💡 Совет: перед нарезкой опустите нож в горячую воду и вытрите насухо — кусочки получатся ровными и красивыми. ❤ Сохраняйте рецепт, ставьте лайк и делитесь с друзьями! Кто любит десерты без выпечки? Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы! Не забудь подписаться ! vk.com/kulinarisstt #рецепты #творожныйпирог #десертбезвыпечки #тортбезвыпечки #домашниедесерты #вкусноипросто #еда #кухня