Шашлык не обязательно жарить на углях. Духовка справляется не хуже, а иногда даже лучше...
Шашлык не обязательно жарить на углях. Духовка справляется не хуже, а иногда даже лучше: мясо получается сочным, не подгорает, и готовить можно круглый год — ни дождь, ни мороз не помеха. Эти куриные шашлычки на шпажках — настоящая палочка-выручалочка для ужина. Ингредиенты: • Куриное мясо — 600 г • Томатный сок — 150 г • Майонез — 30 г (2 ст.л.) • Приправа для шашлыка — 1 ст.л. • Соль — по вкусу Как готовить (кратко): 1. Смешайте томатный сок, майонез, приправу и соль — это маринад. 2. Нарежьте курицу кусочками 3×3 см, залейте маринадом. Уберите в холодильник на 1–3 часа. 3. В форму для запекания налейте стакан воды. 4. Нанижите курицу на шпажки, уложите их на бортики формы так, чтобы мясо висело над водой. 5. Выпекайте при 200 °C с режимом «гриль» 20 минут. 6. Подавайте с зеленью, лимоном и любимым соусом. ⏰ Подготовка: 15 мин + маринование | Готовка: 20 мин | 3–4 порции 📖 Более подробную инструкцию, видео, советы, кулинарные хитрости и лайфхаки вы можете увидеть у нас на сайте. 👇 🔗 Ссылка на полный рецепт: https://food-drinks.ru/kurinye-shashlychki-v-duhovke/ #рецепты #шашлык #куриныйшашлык #ужин