БЕЗ МУКИ! За 10 минут из 1 стакана кефира получается целая гора вкyснятины!
БЕЗ МУКИ! За 10 минут из 1 стакана кефира получается целая гора вкyснятины! Раньше я думала, что пышная выпечка обязательно готовится на муке. Но этот простой рецепт на манке приятно удивил всю семью. Лепёшки получаются очень мягкими, воздушными и долго не черствеют. Особенно вкусно подавать их на завтрак со сметаной, мёдом или вареньем. 📌 Что понадобится: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Кефир — 250 мл. • Щепотка соли • Манная крупа — 250 г • Сода пищевая — 1 ч. л. 👩🍳 Как приготовить: В миске взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте кефир и перемешайте. Добавьте манную крупу и соду. Оставьте массу на 5–10 минут, чтобы манка немного набухла. Обжаривайте на сковороде с двух сторон до красивой золотистой корочки. Получаются невероятно нежные, пышные и очень вкусные лепёшки к чаю! ☕🥰 А вы готовите выпечку на манке? Делитесь в комментариях! 👇❤