Куриный суп 🍲с чесночными галушками🔥😋 — 17 августа 2026 г. в 08:32:54.100
Куриный суп 🍲с чесночными галушками🔥😋 Быстро, просто и на всю семью. Как вам така идея? Ингредиенты: 🔹 Курица - для бульона 🔹Картофель - 4 шт 🔹 Морковь - 1 шт 🔹Лук репчатый - 1 шт 🔹Соль,перец,специи - по вкусу Для теста: 🔹Мука - 100 гр 🔹 Яйцо - 1 шт 🔹 Соль - щепотка 🔹Масло растительное - 1 ст. ложка 🔹Вода - 1 ст. ложки Для начинки 🔹 Чеснок - 3 зубчика 🔹 Масло растительное - 1 ст.л 🔹Укроп - небольшой пучок Приготовление: Сначала ставим вариться бульон. Пока он варится обжариваем на сковороде лук с морковью до мягкости. Также готовим рулетики, для этого начало из всех ингредиентов замешиваем тесто, раскатываем его, распределяем начинку, и сворачиваем в рулет. Нарезаем на небольшие галушки, примерно 1 см. Когда мясо сварится убираем его, добавляем картофель, и варим до готовности. Затем добавляем зажарку, измельченное мясо, и галушки, и варим ещё 10 минут. По вкусу добавляем соль, перец, и любимые приправы. Даём настояться, и подаем к столу.