Ленивый шоппинг (старой клячи)женщины элегантного возраста
Еда и рецепты · 23 августа 2026 г.
#хАчучеготоэтакого
#хАчучеготоэтакого Любите голубцы? А как вам такой вариант?👇 Голубцы на ножке Для приготовления потребуется: Капуста - 6 больших листьев, Голень курицы - 6 штук, Лук - 1 шт, Чеснок - 4 зубчика, Морковь - 1 шт., Сухой базилик - 1 ч.л., Болгарский перец зелёный - 1 шт., Томатная паста - 70 г., Сметана - 200 г., Помидор -1 шт., Рис - 0,5 кг, но можно и больше, всё зависит от индивидуальных потребностей, Соль по вкусу. 1. Голени посолить (можно добавить приправу для курицы) и слегка обжарить. 2. Отварить листья капусты. 3. Отварить рис до полуготовности. 4. Лук с тертой морковкой обжарить. 5. Смешать рис с поджаркой. 6. Рис поделить на 6 частей. 7. На лист капусты положить рис, на него куриную голень и снова рис. 8. Завернуть всё в капустный лист. 9. Выложить все голубцы на сковородку. 10. Болгарский перец мелко порезать и положить между голубцами. 11. Сверху посыпать раздавленным чесноком. 12. Для соуса смешиваем: томат, сметану, 1 ст. воды, базилик, по 1 ч. л. сахара и соли. 13. Заливаем голубцы соусом и тушим 30 минут. 14.Режем помидор тонкими кружками и выкладываем поверх голубцов. 15, Тушим ещё 10 минут. 16. Перед подачей посыпаем зеленью. 💖Приятного Вам аппетита 🥰