Госдума против запрета пальмового масла в школах. Разбираемся, что едим сами и чем корм...
Госдума против запрета пальмового масла в школах. Разбираемся, что едим сами и чем кормим детей. Коллеги и родители, сегодня наткнулась на новость, которая вызвала у меня двойственные чувства. Госдума отклонила предложение родителей полностью запретить пальмовое масло в школьном питании. Официальная позиция: «всё и так под контролем». Позвольте добавить пять копеек как директор и просто человек, который каждый день отвечает за здоровье детей. 🥥 Правда о пальмовом масле (она разная) Давайте честно: настоящее, качественное пальмовое масло — продукт традиционного питания во многих странах. В Таиланде или Малайзии вы найдёте его на кухне каждой семьи. Оно вкусное, полезное и веками используется в пище. Но. Даже сами производители из тех стран пожимают плечами, когда видят то, что у нас называют «пальмовым маслом». Та субстанция, которая кочует по российским полуфабрикатам — это смесь трансжиров и технического продукта, откровенно отравляющая организм. Моё мнение как директора: Находясь в России — это яд. В дешёвых сырках, печенье, тортах и глазированных сырках оно не имеет ничего общего с натуральным продуктом. 🏫 Как у нас в школе Я этим горжусь: в нашей школе пальмовое масло не используют принципиально. Мы проверяем даже готовые продукты для полдника — сырки, печенье, упакованные торты. Если видим в составе эту субстанцию — продукт не попадает на стол к детям. Это трудоёмко, но возможно. И мы это реализуем при каждой закупке. 🍪 Совет от директора сладкоежкам (и родителям): Любите печенье? Не обязательно отказывать себе. Есть прекрасная торговая марка «Победа». У них несколько видов печенья (например, овсяное), которые сделаны без пальмового масла. Внимательно читайте этикетку. Я для себя, выбрала именно его. :) только после него организм не реагирует разными высыпаниями. А так уж сложилось, что именно такая реакция у меня на пальму и на мне можно проверять состав всех продуктов :))) Так что, кто ищет — тот всегда найдёт. Пока закон не на нашей стороне, ответственность лежит на нас. Выбирайте поставщиков, читайте составы, не берите дешёвые «химические» сладости. А ваши дети дома едят продукты с пальмовым маслом? Знаете, как его распознать? Делитесь в комментариях 👇 #ШкольноеПитание #ПальмовоеМасло #ДиректорШколы #ЗдоровоеДетство #БезПальмы