Лилия тәм-томнары. Рецепты из моей тетрадки.
Еда и рецепты · 16 сентября 2026 г.
Кызларым. Бу рецепт язган идем. Мин берничэ ел ясыйм. Бу Магдональстагы кисло сладкий ...
Кызларым. Бу рецепт язган идем. Мин берничэ ел ясыйм. Бу Магдональстагы кисло сладкий соус. Барыбыз да бик яратабыз. Песогы куп булганга, эчесе бетэ борычнын. Иренмичә ясап карагыз. Рецепт русча язылган. 500 г сладкого перца, 500 г острого перца и 100 г чеснока - перекрутить на мясорубке, к овощам добавить 1 кг сахара, 50 г соли и варить 10 минут после закипания. В 200 мл холодной воды развести 50 г кукурузного крахмала, хорошо перемешать и отправить туда же. Добавить 400 мл яблочного уксуса, перемешать и проварить ещё 10 минут. Разлить по стерильным банкам, закатать, перевернуть, укутать. И всё🤗 После этого больше на магазинный вы не посмотрите. P.s. Получается остренько, как по мне, это то, что надо👍 Но если любите вкус помягче, добавьте не 500 г, а 300 г острого перца. Кызлар ясагыз!!! Борычларнын эчен алырга!!! Безгә ошады!!!