А вы тоже в последние несколько недель поглощаете клубнику тазиками? Предлагаю разнообр... — 8 июня 2026 г. в 06:17:04.266
А вы тоже в последние несколько недель поглощаете клубнику тазиками? Предлагаю разнообразить рацион и сделать кремово-клубничный торт🍓 Понадобится: Крем: 2 стакана молока 3 столовые ложки крахмала чуть больше половины стакана сахара 1 чайная ложка сливочного масла Ингредиенты для теста: 2 яйца 1 стакан сахара (180 г) 1 чайный стакан (125 мл) растительного масла 1 чайный стакан (125 мл) молока 2 стакана муки (230 г) 1 ванилин 1 разрыхлитель (10 г) Примерно 1 миска свежей клубники Приготовление: Крем: В кастрюлю положите все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла. Варите на плите, постоянно помешивая, пока смесь не станет пузырчатой и не загустеет. После закипания добавьте сливочное масло, перемешайте и отставьте в сторону. Чтобы на креме не образовалась корочка, можно накрыть его пищевой пленкой или пакетом. Тесто: Начните разогревать духовку до 220 градусов (режим верхнего и нижнего нагрева). Хорошо взбейте яйца с сахаром, затем добавьте жидкие ингредиенты и взбейте еще раз. В конце добавьте сухие ингредиенты и перемешивайте до получения однородной консистенции. Выпечка: Вылейте тесто в форму диаметром 19 см. Сверху произвольно распределите крем и выложите клубнику. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 6–7 минут. Затем, не открывая дверцу духовки, убавьте температуру до 170 градусов и выпекайте еще примерно 40 минут, периодически проверяя готовность. Подавайте теплым с чашечкой ароматного чая. Приятного аппетита 🥰