Нашла симпатичную идею для осенней выпечки 🍐 Груши в хрустящем слоёном тесте с корицей...
Нашла симпатичную идею для осенней выпечки 🍐 Груши в хрустящем слоёном тесте с корицей - минимум ингредиентов, а выглядит очень красиво. Сохраняйте рецепт к чаю 🤍 Ингредиенты: • 3 спелые, но плотные груши • 1 лист слоёного теста • 1 яйцо • 1 ст. л. кокосового сахара • ½ ч. л. корицы • Сахарная пудра для подачи Приготовление: 1. Разрежьте груши пополам и удалите сердцевину. Сделайте на каждой половинке тонкие надрезы, сохраняя форму. 2. Смешайте кокосовый сахар с корицей и обмакните в смесь срезы груш. 3. Разложите груши срезом вниз на слоёном тесте и вырежьте кусочки по контуру, оставляя небольшой бортик. 4. Переложите заготовки на противень с пергаментом и смажьте тесто и груши взбитым яйцом. 5. Выпекайте при 190 °C 15–20 минут до золотистой корочки. 6. По желанию посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита! 🤍