🍜✨ Удон с курицей кацу в карри-бульоне
🍜✨ Удон с курицей кацу в карри-бульоне Когда за окном похолодало, самое время побаловать себя чем-то согревающим и вкусным! 📝 Ингредиенты: • куриное филе (для кацу) • панировочные сухари (панко) • мука • яйцо • лапша удон • лук • чеснок • имбирь • карри-порошок • куриный бульон • соевый соус • растительное масло • соль • перец 🔥 Приготовление: 1. Подготовьте куриное филе: обваляйте в муке, затем в взбитом яйце и обваляйте в панировочных сухарях. 2. Обжарьте курицу на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, затем уберите на бумажное полотенце. 3. В той же сковороде обжарьте нарезанный лук, чеснок и имбирь до мягкости. 4. Добавьте карри-порошок и обжаривайте еще минуту. 5. Влейте куриный бульон и соевый соус, доведите до кипения. 6. Параллельно отварите лапшу удон согласно инструкции на упаковке. 7. В готовый бульон добавьте отваренную лапшу и перемешайте. 8. Подавайте с нарезанной курицей кацу сверху и посыпьте зеленью. Когда хочется чего-то особенного и уютного, это блюдо станет настоящим спасением. Приготовьте его, и каждый глоток будет согревать вас! 🍲 Лучшие рецепты в MAX