🤌 Это десерт. Или нет? Решайте сами 🍒🧀 #рецепты
🤌 Это десерт. Или нет? Решайте сами 🍒🧀 #рецепты ☀️ В субботу хочется чего-то тёплого, тягучего и сладко-солёного одновременно. Вот этот запечённый камамбер с вишней и мёдом — именно такой. Сыр становится мягким и текучим, вишня отдаёт сок, тимьян добавляет аромат, а мёд объединяет всё в одно целое. И хрустящий хлеб рядом. Десерт это или закуска? Честно, неважно. Главное, что это невероятно вкусно. 📌 Что нужно: 🔸 камамбер 1 головка, 🔸 оливковое масло, 🔸 соль, 🔸 сливочное масло 2 ст. ложки, 🔸 свежий тимьян, 🔸 вишня 1 стакан, 🔸 бурбон 2 ст. ложки (по желанию), 🔸 мёд, 🔸 тосты или крекеры для подачи. 📌 Как готовлю: 🔹 Камамбер смазываю маслом, солю и обжариваю на гриле или сковороде-гриль по 2–3 минуты с каждой стороны до мягкости. 🔹 В отдельной сковороде растапливаю сливочное масло с тимьяном, добавляю вишню и бурбон, готовлю около 5 минут, пока вишня не даст сок. 🔹 Выкладываю камамбер на тарелку, сверху — тёплую вишню, поливаю мёдом. 🔹 Подаю с хлебом или крекерами. Можно запечь камамбер в духовке при 220°C 10–15 минут, если так удобнее. А вы как думаете, это десерт или закуска? Напишите в комментариях, мне правда интересно ⬇️🍒 Не забудьте подписаться на канал! 👇