Любимые рецепты | салаты супы юмор открытки десерты
Еда и рецепты · 27 октября 2026 г.
Грузинский Харчо
Грузинский Харчо Для бульона: • 1 кг рёбер и мякоти говядины • 4 л воды • 1 лук • 1 морковь • 1 острый перец • По 0,5 шт слив, алычи и лимона • 1 пучок зелени Для зажарки: • 2 лука • 1 ст.л муки • 1 ч.л кориандра • 1 ч.л хмели-сунели • 200 мл томатного пюре • 2 ст.л томатной пасты • 50 г грецких орехов • Зелень: • 1-2 веточки базилика • 1 пучок кинзы и петрушки • 1 острый перец • 4 зубчика чеснока • 1 стакан риса на 1 литр бульона Любимые рецепты