Любимые рецепты | салаты супы юмор открытки десерты
Еда и рецепты · 27 октября 2026 г.
Легкий суп с плавленым сыром
Легкий суп с плавленым сыром Ароматный и приятный на вкус Ингредиенты: • 2 куриных окорочка • 2 стебля сельдерея • 2-3 веточки тимьяна • 5-8 горошин душистого перца • 1.5 л воды • 1 лук репчатый • 1 морковь • 4-5 картофеля • 150-200 г плавленого сыра • 200 г грибов • Соль, перец Курицу с сельдереем, тимьяном и перцем залить холодной водой. Варить до готовности, снимая пенку. Отдельно обжарить лук с морковью, при желании можно добавить и грибы для обжарки. Бульон процедить, курицу оставить в сторону. В бульоне сварить грибы и картофель почти до готовности. Добавить жареный лук с морковью. Довести картофель до полной готовности. Затем добавить плавленый сыр и в конце — зелень. Посолить и поперчить по вкусу. Любимые рецепты