🥮 СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ
🥮 СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ Нежное песочное тесто и сочная начинка. Та самая идеальная выпечка из детства к горячему чаю! 😍 Ингредиенты: 🌾 350 г муки 🍬 100 г сахара 🧈 100 г сливочного масла 🥚 1 яйцо 🥛 3 ст. л. сметаны 🥄 1 ч. л. разрыхлителя 🧂 щепотка соли 🥣 Для начинки: 🥛 300 г творога 🍬 3 ст. л. сахара 🥚 1 яичный белок 🌱 щепотка ванилина 🌾 1 ч. л. муки или манки Для смазки: 🥛 1 желток + немного молока Приготовление: • Замесить мягкое тесто из указанных ингредиентов и раскатать в пласт. • Смешать все компоненты для начинки до однородной массы. • Вырезать кружочки, выложить на половинку начинку, прикрыть второй и смазать желтком с молоком. • Выпекать при 180°C около 20–25 минут до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Ставь лайк ❤, если уже захотелось налить чашечку чая с этим сочником!