📋 ЧЕК-ЛИСТ: НАСКОЛЬКО ЧИСТАЯ ВАША КУХНЯ? — 29 сентября 2026 г. в 20:00:58.224

📋 ЧЕК-ЛИСТ: НАСКОЛЬКО ЧИСТАЯ ВАША КУХНЯ? Безопасность еды начинается ещё до холодильника. Проверьте себя: ☐ Мою руки перед приготовлением и после контакта с сырым мясом/рыбой. ☐ Использую отдельные доски и ножи для сырых и готовых продуктов. ☐ Не кладу готовую еду на тарелку, где лежало сырое мясо. ☐ Овощи, фрукты и зелень тщательно промываю. ☐ После приготовления протираю рабочие поверхности. ☐ Регулярно мою ручки холодильника, шкафов и краны. ☐ Меняю кухонные полотенца ежедневно. ☐ Губки для посуды меняю регулярно — Роспотребнадзор рекомендует делать это не реже одного раза в неделю. ☐ Не оставляю пищевые отходы надолго. ☐ Размораживаю продукты в холодильнике, а не на кухонном столе. Эти простые действия помогают снизить риск пищевых инфекций и перекрёстного загрязнения продуктов. 💡 Маленький лайфхак: после работы с сырым мясом сначала помойте руки, затем ручку холодильника или крана, если вы к ним прикасались. Именно такие мелочи часто остаются незамеченными.