📍Если коротко, то нашему пищеварению не нужна идеальная диета.
📍Если коротко, то нашему пищеварению не нужна идеальная диета. Ему гораздо больше нравится разнообразный рацион, в котором регулярно присутствуют клетчатка, достаточное количество белка, полезные жиры и обычная цельная еда. А теперь подробнее о самом интересном. 🌿 Клетчатка Овощи, фрукты, ягоды, бобовые, цельнозерновые продукты, орехи и семена помогают увеличить количество клетчатки в рационе, а пищевые волокна важны для нормальной работы кишечника. Причём я не советую пытаться резко съесть тазик салата после нескольких месяцев питания булочками 😄 Гораздо комфортнее постепенно добавлять овощи, ягоды, цельнозерновые продукты или бобовые в те блюда, которые вы и так едите. 🥣 Разнообразие Кишечнику гораздо интереснее, когда в рационе не десять продуктов по кругу, а разные источники растительной пищи. Сегодня гречка и овощи, завтра чечевица и зелень, послезавтра овсянка с ягодами и семенами. И не обязательно каждый день придумывать что-то новое. Можно просто чередовать привычные продукты. Здесь 👇 рассказываю, как я собираю разнообразное меню своей семье. 🥚 Белок Рыба, яйца, мясо, птица, творог и другие подходящие вам источники белка помогают обеспечить организм аминокислотами, которые нужны для поддержания и восстановления тканей. Поэтому полноценный приём пищи - это не только «овощи для кишечника», но и нормальный источник белка. А как собрать полноценный обед на работу или в столовой можно прочитать 👈здесь. 🥑 Полезные жиры Орехи, семена, авокадо, растительные масла, жирная рыба могут быть частью разнообразного рациона. И здесь тоже не нужно выбирать между «жирное нельзя» и «ешьте больше жиров». Важнее качество и количество в контексте всего рациона. 💧 И не забываем про воду Если увеличивать количество клетчатки, а жидкости при этом постоянно не хватает, пищеварение может отреагировать не так, как нам хотелось бы. Поэтому клетчатка и достаточное употребление жидкости должны идти рядом. 💚А ещё ЖКТ любит, когда мы не едим постоянно на бегу, а нормально пережёвываем пищу, двигаемся в течение дня и не превращаем каждый приём пищи в огромную порцию после многочасового голодания. Получается, ничего сверхъестественного. 🔸️Не детокс. 🔸️Не голодание. 🔸️Не список из пяти «суперфудов». А разнообразная еда + клетчатка + белок + подходящее количество жиров + вода + привычки, которые помогают пищеварению работать спокойно. И самое важное: если какой-то продукт считается полезным для ЖКТ, это ещё не значит, что именно вам его нужно есть через силу. Питание должно быть не только полезным, но и подходить именно вам🫶