🤩 Письмо-мечта + фаршированная капуста
🤩 Письмо-мечта + фаршированная капуста Как же я соскучилась по вашим подробным, интересным письмам! С рассказом об успехах и неудачах на похудательном поприще, с просьбой о помощи, с подсказками, советами, секретами и рецептами... Да, я знаю: времени все меньше, внимание на чем-то сосредоточить все сложнее. И все же... Вы ведь не просто так читаете мои письма. Зачем-то вам это нужно. Так пусть же это не будет игра в одни ворота. Помогите мне сделать рассылку интереснее, полезнее для вас! Сегодня у нас ретро-выпуск и я хочу, чтобы вы перечитали письмо Евгении. Она рассказала, как потихонечку-помаленечку стала меняться ее жизнь. А еще - поделилась с нами необычным рецептом. Давайте почитаем и возьмем кое-что любопытное на заметку. «Уже не помню, когда подписалась на вашу рассылку. Не скажу, что была неграмотной в плане познаний о здоровом образе жизни, но теория почему-то в практику не переходила. А ваши письма - это как та капля, что точит камень. С удивлением заметила, что я худею! Нет, не стремительно, но медленно и верно. Каждый день частички ваших писем откладываются в подсознании и количество, наконец, переходит в качество. Я стала отдавать предпочтение овощам, узнала новые виды овощей, бобовых. Вчера приготовила нут - классная вещь, очень богатая белком. На подходе булгур бобовая смесь. 💡 Я сделала открытие, что на протяжении всей жизни можно ежедневно готовить разные блюда и ни разу не повториться. Чем я и занимаюсь, радуя своего мужа и коллег по работе. Недавно даже сама испекла итальянский хлеб, и он удался! Я полюбила супы! Раньше, стыдно сказать, могла не есть их неделями. 6 стаканов воды в день - моя норма. Кстати, на суши я тоже подсела )) Вкуснятина! Экспериментирую с разными приправами - купила карри, морскую соль с перцем, смесь перцев, корицу - в красивых стеклянных баночках. По поводу позитивных примеров - они очень заразительны. Как-то вы публиковали письмо женщины, которая, вместо того, чтобы вечерами трапезничать, занимается самомассажем и прочими спа-процедурами на дому. У меня теперь несколько массажеров и массажных масел, я владею многими хитрыми рецептами по уходу за кожей лица, рук, ног, волосами и прочее. Это доставляет несказанное удовольствие и приносит неплохие результаты. Купила обруч и гантели, и теперь процесс подготовки уроков с дочкой совмещаю с физической нагрузкой. Не скажу, что я делаю это ежедневно, но мой спортзал всегда со мной! В общем, Людмила, вы делаете благое дело, помогаете куче людей, которым необходима поддержка и мудрый совет, вселяете оптимизм и заражаете идеями ) Большое вам спасибо! Евгения". Спасибо и Евгении и за такое обстоятельное письмо. Взяли что-нибудь для себя? Идея с обручем - точно 🔥 Если не с кем уроки делать - можно смотреть сериал и одновременно изящно крутить бедрами. А если рядом еще и любимый сидит... Ну, вы намек поняли 😘 Ну а теперь – рецепт. Он тоже из письма Евгении. Вот что она написала: "Поделюсь необычным и вкусным рецептом, который очень меня порадовал. Блюдо очень необычно, красиво, вкусно и полезно :))" Фаршированная капуста На 6 порций вам понадобится: небольшой кочан молодой белокочанной капусты, 2 ст. л. растительного масла, по 1 красному и желтому сладкому перцу, 1 луковица, 1 ст.л. белого винного уксуса (я обошлась без нее), 1 ст. л. соевого соуса, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. тертого корня имбиря, 50 г. отварного длиннозерного риса, 200 г консервированной белой фасоли, 200 г бекона, 400 г томатов в собственном соку. Способ приготовления: У капусты удалить верхние листья. Снять два больших листа и отложить. Вырезать у капусты кочерыжку и сердцевину (удобно ложкой), оставив стенки толщиной 2 см. Вырезанные листья мелко нарезать (всех много, из половины вырезанных листьев получается чудесный свежий салатик). Перцы вымыть, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Порезать лук, чеснок, бекон. Фасоль промыть от соуса. В сковороде разогреть 1 ст.л. растительного масла и обжарить бекон на сильном огне до золотистого цвет