🐟 Лосось на сковороде с лимоном
🐟 Лосось на сковороде с лимоном Элегантный ужин за 15 минут — минимум усилий, максимум вкуса Ингредиенты — Филе лосося — 2 куска — Лимон — 0.5 шт — Сливочное масло — 20 г — Чеснок — 1 зубчик — Укроп — для подачи Как готовим 1. Обсушиваем филе лосося, солим и перчим 2. Обжариваем на раскалённой сковороде кожей вниз 4-5 минут 3. Переворачиваем, добавляем масло и раздавленный чеснок, готовим ещё 3-4 минуты 4. Сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем укропом перед подачей ⏱ Готово за 15 минут 🔧 Хитрость: Не двигайте лосось первые несколько минут жарки — так кожа станет хрустящей и не прилипнет к сковороде 😄 Смешок: Лосось на сковороде — блюдо, которое выглядит так, будто вы потратили час, а на деле — четверть часа
27 просмотров