🧇 Сырники в духовке
🧇 Сырники в духовке Диетический вариант классики — без масла и жарки Ингредиенты — Творог — 400 г — Яйцо — 2 шт — Манка — 3 ст. ложки — Сахар — 3 ст. ложки Как готовим 1. Смешиваем творог, яйца, манку и сахар до однородности 2. Даём тесту постоять 10 минут, чтобы манка набухла 3. Формируем шайбочки, выкладываем на противень с пергаментом 4. Запекаем при 180°C 20-25 минут до золотистой корочки ⏱ Готово за 35 минут 🔧 Хитрость: Смажьте верх сырников сметаной перед запеканием — корочка получится румяной, как при жарке на сковороде 😄 Смешок: Сырники в духовке — компромисс между "хочу сырники" и "не хочу мыть сковороду от масляных брызг"
12 просмотров