Как правильно жарить на стальной сковороде?
Как правильно жарить на стальной сковороде? Сначала хорошо прогрейте пустую сковороду на среднем огне. Чтобы проверить температуру, капните немного воды: если капля скатывается по поверхности как шарик, значит, посуда готова к работе. Вытрите остатки воды, добавьте масло, дайте ему прогреться и только потом выкладывайте продукты. Так еда не будет прилипать к металлу. А вы часто пользуетесь сталью на кухне? Подписаться 📲
562 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
23 839 подписчиков · Еда и рецепты