Мамина кухня | Рецепты | Видеорецепты | Кулинария
Еда и рецепты · 7 апреля 2026 г.
Салат из свеклы 🤍 — 7 апреля 2026 г. в 06:26:06.474
Салат из свеклы 🤍 🥫 Свекла отварная — 500 г 🥚 Яйца варёные вкрутую — 6 шт. 🥒 Огурцы маринованные крупные — 3 шт. 🌱 Лук зелёный — пучок 🥄 Майонез — 4 ст. ложки 🧂 Соль, перец — по вкусу 🥤 Сок свекольный — 100 мл 🍴Нарежьте свеклу, огурцы, 3 яйца и 3 желтка кубиками, добавьте половину нарезанного зелёного лука и майонез, посолите, поперчите, перемешайте. Выложите на блюдо, разровняйте верх. 🍴 Оставшиеся 3 белка натрите на крупной тёрке. Половину белков залейте свекольным соком на 10 минут, затем откиньте на сито. Из оставшегося зелёного лука вырежьте стебли, из яичных белков — цветы гиацинта для украшения.
683 просмотров