ВЫ НЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ, КАК ЭТО ВКУСНО 💛 СМЕТАННЫЙ МАРИНАД ТВОРИТ ЧУДЕСА! КУРИЦА ПОЛУЧИЛА... — 10 мая 2026 г. в 07:03:36.534
ВЫ НЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ, КАК ЭТО ВКУСНО 💛 СМЕТАННЫЙ МАРИНАД ТВОРИТ ЧУДЕСА! КУРИЦА ПОЛУЧИЛАСЬ МЯГКАЯ И С ОЧЕНЬ НАСЫЩЕННЫМ ВКУСОМ СОЧНЫЙ КУРИНЫЙ ШАШЛЫК ПО ФИРМЕННОМУ РЕЦЕПТУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Филе куриного бедра — 2 кг ✅ Репчатый лук — 2 крупные головки ✅ Сметана 30–35% — 250 г ✅ Соль — 3 ч. л. ✅ Специи для шашлыка — 1 ст. л. с горкой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Филе куриного бедра очистить от жилок и хрящей, нарезать крупными кусочками. 2. Лук нарезать крупными полукольцами. 3. Добавить к луку 2 ч. л. соли и хорошо размять руками, чтобы он пустил сок. 4. Переложить лук к курице. 5. Добавить сметану, специи для шашлыка и оставшуюся 1 ч. л. соли. 6. Очень хорошо перемешать и промять всё руками. 7. Переложить мясо в пакет или контейнер, максимально убрать воздух. 8. Убрать в холодильник минимум на 3 часа. 9. Для более насыщенного вкуса оставить мариноваться на ночь. 10. Замаринованное мясо нанизать на шампуры. 11. Жарить на умеренных углях примерно 18–20 минут, постоянно переворачивая до красивой румяной корочки. СОВЕТЫ: ✅ Луковый сок делает курицу особенно мягкой и сочной. ✅ Лучше использовать именно филе бедра — оно не пересыхает на мангале. ✅ Не жарьте шашлык на сильном огне, чтобы мясо осталось сочным внутри. ✅ Отлично сочетается со свежими овощами и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

