ШАШЛЫЧКИ БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТЫ С БЕКОНОМ НА СКОВОРОДЕ
ШАШЛЫЧКИ БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТЫ С БЕКОНОМ НА СКОВОРОДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Капуста брюссельская — 300 г ✅ Бекон — 200 г ✅ Соевый соус — 50 мл ✅ Перец острый молотый — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ✅ Помидоры черри — 100 г ✅ Чесночный порошок — 1 ч. л. ✅ Оливковое масло — 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Перец острый молотый, помидоры черри подготовить и нарезать. 3. Соединить мясо с жидкими ингредиентами, солью и специями, тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и оставить мариноваться 20–30 минут. 5. Хорошо разогреть сковороду или сковороду-гриль. 6. Выложить подготовленные кусочки, оставляя между ними немного пространства. 7. Обжаривать со всех сторон до румяной корочки и полной готовности, ориентировочно 2–3 минут. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!