ШАШЛЫК С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ ИЗ СВИНИНЫ — 8 сентября 2026 г. в 06:01:01.956
ШАШЛЫК С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ ИЗ СВИНИНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций): ДЛЯ ШАШЛЫКА: ✅ Свинина — 1 кг ✅ Картошка — 1 кг ✅ Лук — 1 шт. ✅ Столовый уксус — 50 мл ✅ Растительное масло — 3 ст. л. ✅ Хмели-сунели — 1 ч. л. ✅ Перец черный молотый — по вкусу ✅ Паприка — 1 ч. л. ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками. 2. Лук, перец черный молотый подготовить и нарезать. 3. Соединить мясо с жидкими ингредиентами, солью и специями, тщательно перемешать. 4. Накрыть ёмкость и оставить мариноваться 2 часа. 5. Разогреть духовку до 180 °C. 6. Нанизать продукты на шпажки либо выложить в форму согласно способу приготовления. 7. Запекать до румяной корочки и полной готовности, ориентировочно 35–40 минут. 8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!